Wingfield Estate: la destilería más antigua del Caribe está en San Cristobal y Nieves
Ubicada en las faldas de Old Road, en San Cristobal y Nieves, se encuentra Wingfield Manor Estate, un espacio conocido por ser la primera concesión de tierras de un asentamiento británico en el Caribe y el primer asentamiento en San Cristóbal del jefe caribe, el rey Tegreman.
Las ruinas del antiguo ingenio azucarero, también es conocido por ser la sede de la primera destilería de ron del Caribe, que sigue elaborándose bajo la marca Old Road.
La historia del lugar, que actualmente es propiedad de la familia Walwyn y Godwin de Old Road, se remonta a 1623, cuando Thomas Warner desembarcó en la bahía junto con otros quince colonos atraído por el cultivo del tabaco.
Actualmente, Wingfield Estate ofrece recorridos técnicos que dan a conocer los detalles de los métodos de producción del ron y sus perfiles de sabor, y caminatas a pie por la finca.
La finca también exhibe un fascinante acueducto que antiguamente transportaba agua desde la montaña Liamuiga hasta su molino de viento, lo que refleja el rico patrimonio azucarero de San Cristóbal.
