Dos publicaciones de la estrategia Colombia a la Mesa, del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo de Colombia (MinCIT), han sido nominadas en los Gourmand World Cookbook Awards, considerados los ‘premios Óscar’ de la literatura gastronómica mundial.
La guía Coquí con aroma a vainilla, en la categoría Turismo Gastronómico, por su enfoque en las experiencias únicas del Pacífico colombiano, y el libro Colombia a la Mesa, nominado en las categorías América Latina y Lo mejor de lo mejor, por su aporte integral a la identidad culinaria nacional.
La ceremonia de premiación se realizará el próximo 18 de junio en el Centro de Congresos de Estoril, Portugal.
La estrategia Colombia a la Mesa es un pilar del Plan Sectorial de Turismo 2022-2026 del MinCIT, que integra la cocina tradicional con productos turísticos, fortalece emprendimientos y fomenta alianzas.

