A lo largo de seis días el programa hará un recorrido por la gastronomía, la cultura, y el arte promoviendo encuentros irrepetibles, relatos con Sabor, intervenciones creativas y encuentros inspirados en el arte, la hospitalidad, el bienestar y la cocina de autor darán vida a esta edición.

Las actividades incluyen desayunos especiales donde cada mañana comenzará con un ingrediente emblema, como la miel, el chocolate, el huevo y el borrego para despertar todos los sentidos, compartir y deleitar; por otro lado, las cenas han sido concebidas para celebrar, honrar y experimentar la cocina y a sus artistas, y cada noche se reunirá al colectivo gastronómico y sus invitados.

Además, se contara con presentgación de libros gastronómicos del colectivo gastronómico e invitado en una Feria del Libro Gastronómico, que contará con firma de autores y happenings literarios con más de 70 libros.

El festival se complementará con experiencias enriquecedoras que van más allá de la cocina y que abarcarán desde el arte wixárika, mezcal, té y talleres de mole, textil, chocolate y pintura.

Como una de las grandes expresiones artísticas del festival, la música también será protagonista con un concierto especial de Emmanuel, cuya trayectoria y legado enriquecerán esta celebración de la cultura y los sentidos.

Para conocer el programa definitivo y adquirir boletos se puede visitar el sitio del Festival siguiendo este link.

El lugar, que mantiene el encanto único de una atmósfera relajada y tranquila para los que gustan de disfrutar la naturaleza, se ubica frente al Banco Chinchorro¸ el atolón más grande de México, que forma parte de la reserva de arrecifes de México, el llamado Arrecife mesoaméricano que es el segundo Arrecife Coralino más grande del mundo, después de Australia.

Este hermoso lugar ofrece hoteles pequeños, ecoturísticos, en pro de la sustentabilidad, para disfrutar de la tranquilidad o gozar de un relajante masaje a la orilla de la playa.

Xcalak cuenta con una importante tradición culinaria, al ser un lugar caribeño y de influencia del país vecino de Belice.

La gastronomía es algo que no puedes dejar de probar en alguno de sus pequeños restaurantes de comida tradicional a base de mariscos.

A tan solo unas horas de Cartagena o Sincelejo, este encantador pueblo costero invita a los viajeros a desconectarse, relajarse y sumergirse en la esencia más auténtica del Caribe colombiano.

El Malecón de Tolú es el punto de encuentro por excelencia pues durante el día es perfecto para caminar, montar en bicicleta o sentarse a tomar un café frente al mar, mientras que porla noche, el ambiente se llena de luces, música y alegría; típico de una playa en Colombia.

La playa del Malecón tiene aguas cálidas y poco profundas, por lo que es ideal para familias con niños o para quienes quieren nadar con tranquilidad, además, está rodeada de hoteles, restaurantes y locales con comida típica.

Cerca de Tolú existen además varias playas que vale la pena visitar, una de ellas es la Playa El Francés, ubicad al sur, y cuyas aguas tranquilas son ideales para quienes buscan desconexión.

Aquí puedes disfrutar de largas caminatas por la orilla, descansar bajo la sombra de las palmeras o saborear un delicioso pescado frito frente al mar.

Al caer la tarde, el cielo se pinta con tonos dorados y rosados que hacen de este lugar uno de los mejores puntos para ver el atardecer en Tolú.

Imagen principal: Williamzarza en Wikipedia

El evento reunirá innovación tecnológica, programas de desarrollo, y eventos culturales en el Parque Nacional Royal Basseterre Valley.

Organizado por Sugar Bowl, el programa musical estará a cargo de Nu Vybes Band, y se complementará con la presentación de EK The Real Right, DJ Shaggy y DH.AW.

Entre la actividades anunciadas destacan concursos, exhibición de animales y rifas, además, habará una zona infantil.

El acceso costará 10 dólares del Caribe del este, para adultos y de 5 dólares para niños.

Una de las historias documentadas, data de principios del siglo 18, cuando el galeón español llamado Nuestra Señora de Guadalupe enterró 55 cofres de monedas de plata tras el motín de la tripulación.

Aunque la mayor parte del tesoro fue descubierto por residentes de Tortola y, posteriormente, por el teniente general de las Islas de Sotavento, Gilbert Fleming, se rumorea que aún existe un tesoro pirata en la isla Norman.

Hoy en día, la isla Norman ofrece uno de los puertos más seguros y pintorescos de las Islas Vírgenes Británicas con su fondeadero, conocido como «The Bight», donde ofrece más de 100 amarres disponibles para los visitantes.

Además, en su alrededor se encuentran numerosos sitios de buceo y snorkel de fama mundial, como las Cuevas y los Indios.

Así mismo, cuenta con numerosas rutas de senderismo y una impresionante playa de arena blanca, donde se ubica el restaurante Pirates Bight, con temática, por supuesto, pirata.

Fue nombrado en honor al investigador y etnobotánico Barrera Marín, quien fue un gran conocedor de las culturas maya y náhuatl, que contribuyó significativamente a difundir su conocimiento,

Actualmente, el jardín botánico tiene una superficie de 65 hectárreas en las que alberga seis colecciones vivas de plantas que representan la riqueza de la flora de la Península de Yucatán, organizadas en temáticas como ornamentales, plantas medicinales, suculentas, y epifitas, así como de tipo taxonómico como las colecciones de palmas y helechos.

Estas están consideradas «colecciones ex situ», debido a que algunas especies fueron traídas de otras localidades, siendo en mayor proporción las plantas nativas de la Región Biótica de la Península de Yucatán, aunque la mayoría de las plantas que forman la colección de las epifitas y helechos han sido formadas con material proveniente de Quintana Roo.

Por su parte las colecciones de plantas medicinales, suculentas y ornamentales cuentan con material proveniente de los Estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo.

La primera colección se inició en 1982 que corresponde a las epífitas, seguido de las colecciones de ornamentales, suculentas y plantas medicinales en 1995, y finalmente la colección de palmas en 1999.

El jardín botánico “Dr. Alfredo Barrera Marín” pertenece a El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), un centro público de investigación científica, que busca contribuir al desarrollo sustentable de la frontera sur de México, Centroamérica y el Caribe a través de la generación de conocimientos, la formación de recursos humanos y la vinculación desde las ciencias sociales y naturales.

Si eres amante del ecoturismo, en especial de todo lo relacionado con las plantas y las flores, y estas de visita por el Caribe Mexicano, el Jardín Botánico de Puerto Morelos es un lugar que no querrás perderte.

Kohunlich constituyó un gran asentamiento prehispánico maya dividido en varios grupos y complejos arquitectónicos de carácter ceremonial y habitacional los cuales están integrados por numerosas plazas, templos y pirámides, que son aún visibles en la actualidad

Su edificación se remonta al año 500 antes de muestra era, durante el periodo conocido como Preclásico, y continuó hasta el Posclásico temprano en el año mil 100 de nuestra era, aunque su época de apogeo se dio durante el periodo Clásico.

Aunque no lo parezca, el nombre de Kohunlich no tiene su origen en la lengua maya, sino en el inglés y significa «lomería de corozos» en inglés «cohoon ridge», esto debido a que en 1912, cuando fue visitado por primera vez por el arqueólogo norteamericano Raymond Merwinque, el lugar era conocido con el nombre de Clarksville, estaba cubierto por palmas de corozo, especie característica del área del Petén.

En el sitio destaca el llamado Templo de los Mascarones, considerado el más representativo de Kohunlich el cual esta datado en el periodo clásico y consta de un gran edificio piramidal decorado con 6 grandes mascarones de estuco de donde toma su nombre la edificación.

Los mascarones estaban originalmente cubiertos de pintura roja fijados en las fachadas de los costados de manera escalonada, y se cree que representan los rostros de los gobernantes de Kohunlich.

Los rostros están ataviados con orejeras y tocados, que se creen representan la vinculación de los gobernantes con el dios maya solar, Kinich Ahau.

Para llegar a la zona arqueológica de Kohunlich se toma la Carretera Federal 186 que conecta la ciudad de Chetumal con Escárcega, para continúa hasta el poblado Francisco Villa, y tomar la desviación que después de 9 kilómetros, conduce a la zona arqueológica.

Kohunlich desarrolló un estilo arquitectónico propio denominado estilo Pixa’an, nombre dado en referencia al conjunto arqueológico donde se observa esta manifestación arquitectónica única en la zona maya

La Zona Arqueológica de Kohunlich está abierta de lunes a domingo de 8 a 17 horas, y el boleto de acceso tiene un costo de 210 pesos con precio especial para ciudadanos mexicanos y extranjeros residentes en México de 105 pesos.

Imagen portada de Memoplaza CC BY-SA 3.0,

Ubicada a unos 600 kilómetros de Managua y a 127 de la ciudad de Waspam, la laguna está rodeada de manglares y playas de arena blanca, y se alimenta de numerosos ríos afluentes del río Coco que provienen de la llanura.

Está conectada con el mar Caribe por el estrecho canal de Tukrun y con otras pequeñas lagunas vecinas a través de canales, lo que la convierte en una de las zonas con mayor biodiversidad de Nicaragua.

También es un lugar ideal para practicar el ecoturismo y vivir aventuras con guías miskitos, un pueblo originario que ha habitado la costa caribeña durante siglos y continúa dependiendo de la laguna y los ecosistemas circundantes para la pesca, la agricultura de subsistencia y sus prácticas culturales.

Los miskitos son una comunidad cuya subsistencia se basa en la pesca, la caza y el cultivo de tubérculos como la yuca, el taro y otros, aunque también cultivan arroz, maíz, plátanos y cocos.

La sencillez de sus habitantes, contribuye a crear un ambiente tranquilo para disfrutar de la naturaleza, comer mariscos frescos y un delicioso rondón, dar un paseo en bote, hacer recorridos por los manglares y practicar la pesca artesanal.

Entre los atractivos principales de la laguna es que es uno de los pocos cuerpos de agua en el país donde aún habitan los manatíes.

El trayecto desde Waspam a Bismuna dura aproximadamente cuatro horas, y desde Bilwi, seis, ya sea en lancha o por tierra.

El autobús sale de Waspam a Bismuna los miércoles y sábados a las 11 horas y regresa los lunes y jueves a las 8 horas.

La salida es en Well’s Bay y el recorrido pasa por Bottom, St Johns, Windwardside, Hells Gate y regresa a la cima de Mountain Road.

La ruta consta de cuatro etapas, la primera etapa cubrirá desde Well’s Bay a The Bottom, la segunda etapa de The Bottom a St Johns, la tercera etapa de St Johns a English Quarter, y la cuarta etapa de English Quarter a la cima de Mountain Road a través de la parada de autobús Hell’s Gate.

La participación puede ser individual cubriendo todas las etapas; o en equipo, ya sea de dos personas corriendo 5 kilómetros cada una, o en equipos de 4 personas, debiendo correr 2.5 kilómetros cada una.

Hay que notar que los equipos deben contar con al menos una mujer y que el tiempo límite para cubrir el trayecto será de 2.5 horas desde la salida.

La cuota de inscripción será de 20 dólares por persona y de 50 por equipo de dos o cuatro personas, cuota que incluye una bebida y un refrigerio después de la carrera.

Las inscripciones se realizan en Chez Bubba Bistro, ubicado en Windwardside, Saba, y en caso de dudas se puede escribir al correo jochem@event66.nl.

La muestra busca reconocer la labor de Larsen en la preservación cultural y en la revalorización del legado afrocaribeño en la arquitectura y el patrimonio construido de las Islas Vírgenes.

La convocatoria acepta obras en cualquier técnica, pero se especifica que los trabajos de los estudiantes deben estar terminados antes del 25 de mayo pues exposición se inaugurará el 30 de mayo en el Museo de Bellas Artes de las Islas Vírgenes (FFM).

La exposición es organizada por el Centro de Arquitectura de las Islas Vírgenes para el Patrimonio Construido y la Artesanía (VIAC), junto con la División de Bibliotecas, Archivos y Museos del DPNR, la Oficina Estatal de Preservación Histórica (SHPO) y el Centro de Patrimonio Histórico (HPC), en conmemoración del Mes Nacional de la Preservación.

La muestra también celebrará al legendario artista de las Islas Vírgenes, El’Roy Simmonds, y presentará obras de ambos artistas junto con otros artistas consagrados de las Islas Vírgenes y obras de estudiantes.

Para obtener más información sobre la convocatoria se puede escribir un correo electrónico a Mónica Marín, curadora de la División de Bibliotecas, Archivos y Museos (DLAM por sus siglas en inglés) en la dirección monica.marin@dpnr.vi.gov, los interesados en participar, deberán enviar antes del 11 de mayo un correo con la descripción de su proyecto.