Destinos – Tiempo Caribe https://tiempocaribe.com Date un tiempo... un tiempo Caribe... Wed, 22 Jul 2026 18:09:35 +0000 es hourly 1 https://tiempocaribe.com/wp-content/uploads/2024/08/cropped-Tiempo-Caribe-logo-32x32.png Destinos – Tiempo Caribe https://tiempocaribe.com 32 32 233040744 Reunirá el Festival Apapaxoa 2026 a más de 70 estrellas Michelin en el Caribe Mexicano https://tiempocaribe.com/2026/07/22/reunira-el-festival-apapaxoa-2026-a-mas-de-70-estrellas-michelin-en-el-caribe-mexicano/ Wed, 22 Jul 2026 18:09:21 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=4067 Más de 70 chefs con estrellas Michelin, provenientes de distintas regiones del mundo, se reunirán en la edición 2026 del Festival GastroCultural Xcaret 2026 Apapaxoa, que promete una celebración que expandirá la dimensión internacional del encuentro a través de una agenda inspirada en territorio, memoria colectiva y creatividad mexicana.

A lo largo de seis días el programa hará un recorrido por la gastronomía, la cultura, y el arte promoviendo encuentros irrepetibles, relatos con Sabor, intervenciones creativas y encuentros inspirados en el arte, la hospitalidad, el bienestar y la cocina de autor darán vida a esta edición.

Las actividades incluyen desayunos especiales donde cada mañana comenzará con un ingrediente emblema, como la miel, el chocolate, el huevo y el borrego para despertar todos los sentidos, compartir y deleitar; por otro lado, las cenas han sido concebidas para celebrar, honrar y experimentar la cocina y a sus artistas, y cada noche se reunirá al colectivo gastronómico y sus invitados.



Además, se contara con presentgación de libros gastronómicos del colectivo gastronómico e invitado en una Feria del Libro Gastronómico, que contará con firma de autores y happenings literarios con más de 70 libros.

El festival se complementará con experiencias enriquecedoras que van más allá de la cocina y que abarcarán desde el arte wixárika, mezcal, té y talleres de mole, textil, chocolate y pintura.

Como una de las grandes expresiones artísticas del festival, la música también será protagonista con un concierto especial de Emmanuel, cuya trayectoria y legado enriquecerán esta celebración de la cultura y los sentidos.

Para conocer el programa definitivo y adquirir boletos se puede visitar el sitio del Festival siguiendo este link.



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Tolú, paraíso costero en el Golfo de Morrosquillo, Colombia https://tiempocaribe.com/2026/07/22/tolu-paraiso-costero-en-el-golfo-de-morrosquillo-colombia/ Wed, 22 Jul 2026 17:51:58 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=4053 Santiago de Tolú, ubicado en el Golfo de Morrosquillo al norte de Colombia, es uno de esos destinos que parecen hechos a mano por la naturaleza.

A tan solo unas horas de Cartagena o Sincelejo, este encantador pueblo costero invita a los viajeros a desconectarse, relajarse y sumergirse en la esencia más auténtica del Caribe colombiano.

El Malecón de Tolú es el punto de encuentro por excelencia pues durante el día es perfecto para caminar, montar en bicicleta o sentarse a tomar un café frente al mar, mientras que porla noche, el ambiente se llena de luces, música y alegría; típico de una playa en Colombia.



La playa del Malecón tiene aguas cálidas y poco profundas, por lo que es ideal para familias con niños o para quienes quieren nadar con tranquilidad, además, está rodeada de hoteles, restaurantes y locales con comida típica.

Cerca de Tolú existen además varias playas que vale la pena visitar, una de ellas es la Playa El Francés, ubicad al sur, y cuyas aguas tranquilas son ideales para quienes buscan desconexión.

Aquí puedes disfrutar de largas caminatas por la orilla, descansar bajo la sombra de las palmeras o saborear un delicioso pescado frito frente al mar.

Al caer la tarde, el cielo se pinta con tonos dorados y rosados que hacen de este lugar uno de los mejores puntos para ver el atardecer en Tolú.



Imagen principal: Williamzarza en Wikipedia

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Norman Island: inspiración de La Isla del Tesoro de Robert Louis Stevenson en las Islas Vírgenes Británicas https://tiempocaribe.com/2026/04/24/norman-island-inspiracion-de-la-isla-del-tesoro-de-robert-louis-stevenson-en-las-islas-virgenes-britanicas/ Fri, 24 Apr 2026 19:43:28 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=4038 Famosa por haber inspirado la novela de Robert Louis Stevenson «La isla del tesoro» y con ella, muchas aventuras piratas, la Norman Island, en las Islas Vírgenes Británicas, es también sede de muchas historias piratas reales.

Una de las historias documentadas, data de principios del siglo 18, cuando el galeón español llamado Nuestra Señora de Guadalupe enterró 55 cofres de monedas de plata tras el motín de la tripulación.

Aunque la mayor parte del tesoro fue descubierto por residentes de Tortola y, posteriormente, por el teniente general de las Islas de Sotavento, Gilbert Fleming, se rumorea que aún existe un tesoro pirata en la isla Norman.

Hoy en día, la isla Norman ofrece uno de los puertos más seguros y pintorescos de las Islas Vírgenes Británicas con su fondeadero, conocido como «The Bight», donde ofrece más de 100 amarres disponibles para los visitantes.

Además, en su alrededor se encuentran numerosos sitios de buceo y snorkel de fama mundial, como las Cuevas y los Indios.

Así mismo, cuenta con numerosas rutas de senderismo y una impresionante playa de arena blanca, donde se ubica el restaurante Pirates Bight, con temática, por supuesto, pirata.

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Jardín Botánico “Dr. Alfredo Barrera Marín” de Puerto Morelos: colección de la flora de la península de Yucatán en el Caribe mexicano https://tiempocaribe.com/2026/04/24/jardin-botanico-dr-alfredo-barrera-marin-de-puerto-morelos-coleccion-en-el-caribe-mexicano/ Fri, 24 Apr 2026 17:41:35 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=4024 Fundado con la intención de promover el conocimiento de la flora regional y la conservación de la biodiversidad de la zona norte del estado mexicano de Quintana Roo, en el Caribe mexicano, el Jardín Botánico “Dr. Alfredo Barrera Marín” es actualmente el segundo jardín más extenso de la República Mexicana.

Fue nombrado en honor al investigador y etnobotánico Barrera Marín, quien fue un gran conocedor de las culturas maya y náhuatl, que contribuyó significativamente a difundir su conocimiento,

Actualmente, el jardín botánico tiene una superficie de 65 hectárreas en las que alberga seis colecciones vivas de plantas que representan la riqueza de la flora de la Península de Yucatán, organizadas en temáticas como ornamentales, plantas medicinales, suculentas, y epifitas, así como de tipo taxonómico como las colecciones de palmas y helechos.

Estas están consideradas «colecciones ex situ», debido a que algunas especies fueron traídas de otras localidades, siendo en mayor proporción las plantas nativas de la Región Biótica de la Península de Yucatán, aunque la mayoría de las plantas que forman la colección de las epifitas y helechos han sido formadas con material proveniente de Quintana Roo.

Por su parte las colecciones de plantas medicinales, suculentas y ornamentales cuentan con material proveniente de los Estados de Campeche, Yucatán y Quintana Roo.

La primera colección se inició en 1982 que corresponde a las epífitas, seguido de las colecciones de ornamentales, suculentas y plantas medicinales en 1995, y finalmente la colección de palmas en 1999.

El jardín botánico “Dr. Alfredo Barrera Marín” pertenece a El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), un centro público de investigación científica, que busca contribuir al desarrollo sustentable de la frontera sur de México, Centroamérica y el Caribe a través de la generación de conocimientos, la formación de recursos humanos y la vinculación desde las ciencias sociales y naturales.

Si eres amante del ecoturismo, en especial de todo lo relacionado con las plantas y las flores, y estas de visita por el Caribe Mexicano, el Jardín Botánico de Puerto Morelos es un lugar que no querrás perderte.

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Kohunlich: centro ceremonial en la Grand Costa Maya del Caribe mexicano https://tiempocaribe.com/2026/04/23/kohunlich-centro-ceremonial-en-la-grand-costa-maya-del-caribe-mexicano/ Thu, 23 Apr 2026 15:22:31 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=4007 La llamada Grand Costa Maya, ubicada en el Caribe Mexicano, guarda varios yacimientos arqueológicos capaces de entusiasmar a cualquier interesado en la cultura maya, uno de ellos, es sin duda Kohunlich, una antigua ciudad y centro ceremonial maya, ubicado en el municipio de Othón P. Blanco, y que está alojada en las selvas de Quintana Roo, México dentro de la región maya de Río Bec.

Kohunlich constituyó un gran asentamiento prehispánico maya dividido en varios grupos y complejos arquitectónicos de carácter ceremonial y habitacional los cuales están integrados por numerosas plazas, templos y pirámides, que son aún visibles en la actualidad

Su edificación se remonta al año 500 antes de muestra era, durante el periodo conocido como Preclásico, y continuó hasta el Posclásico temprano en el año mil 100 de nuestra era, aunque su época de apogeo se dio durante el periodo Clásico.



Por wiredtourist – originally posted to Flickr as Ruins of Kohunlich, Yucatan Peninsula, Quintana Roo, Mexico, CC BY 2.0,

Aunque no lo parezca, el nombre de Kohunlich no tiene su origen en la lengua maya, sino en el inglés y significa «lomería de corozos» en inglés «cohoon ridge», esto debido a que en 1912, cuando fue visitado por primera vez por el arqueólogo norteamericano Raymond Merwinque, el lugar era conocido con el nombre de Clarksville, estaba cubierto por palmas de corozo, especie característica del área del Petén.

En el sitio destaca el llamado Templo de los Mascarones, considerado el más representativo de Kohunlich el cual esta datado en el periodo clásico y consta de un gran edificio piramidal decorado con 6 grandes mascarones de estuco de donde toma su nombre la edificación.

Los mascarones estaban originalmente cubiertos de pintura roja fijados en las fachadas de los costados de manera escalonada, y se cree que representan los rostros de los gobernantes de Kohunlich.



Los rostros están ataviados con orejeras y tocados, que se creen representan la vinculación de los gobernantes con el dios maya solar, Kinich Ahau.

Para llegar a la zona arqueológica de Kohunlich se toma la Carretera Federal 186 que conecta la ciudad de Chetumal con Escárcega, para continúa hasta el poblado Francisco Villa, y tomar la desviación que después de 9 kilómetros, conduce a la zona arqueológica.

Kohunlich desarrolló un estilo arquitectónico propio denominado estilo Pixa’an, nombre dado en referencia al conjunto arqueológico donde se observa esta manifestación arquitectónica única en la zona maya

La Zona Arqueológica de Kohunlich está abierta de lunes a domingo de 8 a 17 horas, y el boleto de acceso tiene un costo de 210 pesos con precio especial para ciudadanos mexicanos y extranjeros residentes en México de 105 pesos.

Imagen portada de Memoplaza CC BY-SA 3.0,



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Laguna de Bismuna-Raya: Diversidad y cultura en el Caribe nicaraguense https://tiempocaribe.com/2026/04/23/laguna-de-bismuna-raya-diversidad-y-cultura-en-el-caribe-nicaraguense/ Thu, 23 Apr 2026 15:04:23 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=4002 La Laguna de Bismuna con una extensión de poco más de 130 kilómetros cuadrados, es un secreto bien guardado de la región del Caribe Norte en Nicaragua.

Ubicada a unos 600 kilómetros de Managua y a 127 de la ciudad de Waspam, la laguna está rodeada de manglares y playas de arena blanca, y se alimenta de numerosos ríos afluentes del río Coco que provienen de la llanura.

Está conectada con el mar Caribe por el estrecho canal de Tukrun y con otras pequeñas lagunas vecinas a través de canales, lo que la convierte en una de las zonas con mayor biodiversidad de Nicaragua.

También es un lugar ideal para practicar el ecoturismo y vivir aventuras con guías miskitos, un pueblo originario que ha habitado la costa caribeña durante siglos y continúa dependiendo de la laguna y los ecosistemas circundantes para la pesca, la agricultura de subsistencia y sus prácticas culturales.



Los miskitos son una comunidad cuya subsistencia se basa en la pesca, la caza y el cultivo de tubérculos como la yuca, el taro y otros, aunque también cultivan arroz, maíz, plátanos y cocos.

La sencillez de sus habitantes, contribuye a crear un ambiente tranquilo para disfrutar de la naturaleza, comer mariscos frescos y un delicioso rondón, dar un paseo en bote, hacer recorridos por los manglares y practicar la pesca artesanal.

Entre los atractivos principales de la laguna es que es uno de los pocos cuerpos de agua en el país donde aún habitan los manatíes.

El trayecto desde Waspam a Bismuna dura aproximadamente cuatro horas, y desde Bilwi, seis, ya sea en lancha o por tierra.

El autobús sale de Waspam a Bismuna los miércoles y sábados a las 11 horas y regresa los lunes y jueves a las 8 horas.



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Ya viene la segunda edición de la carrera de relevos de 10 kilómetros de Chez Run & Relay en Saba https://tiempocaribe.com/2026/04/22/ya-viene-la-segeunda-edicion-de-la-carrera-de-relevos-de-10-kilometros-de-chez-run-relay-en-saba/ Wed, 22 Apr 2026 15:43:17 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=4017 El 27 de abril se llevará a cabo, en Saba, la segunda edición de la carrera de relevos de 10 km de Chez Run & Relay, un desafío de 10 kilómetros que se podrá recorrer en equipo de relevos de cuatro personas o individualmente.

La salida es en Well’s Bay y el recorrido pasa por Bottom, St Johns, Windwardside, Hells Gate y regresa a la cima de Mountain Road.

La ruta consta de cuatro etapas, la primera etapa cubrirá desde Well’s Bay a The Bottom, la segunda etapa de The Bottom a St Johns, la tercera etapa de St Johns a English Quarter, y la cuarta etapa de English Quarter a la cima de Mountain Road a través de la parada de autobús Hell’s Gate.

La participación puede ser individual cubriendo todas las etapas; o en equipo, ya sea de dos personas corriendo 5 kilómetros cada una, o en equipos de 4 personas, debiendo correr 2.5 kilómetros cada una.



Hay que notar que los equipos deben contar con al menos una mujer y que el tiempo límite para cubrir el trayecto será de 2.5 horas desde la salida.

La cuota de inscripción será de 20 dólares por persona y de 50 por equipo de dos o cuatro personas, cuota que incluye una bebida y un refrigerio después de la carrera.

Las inscripciones se realizan en Chez Bubba Bistro, ubicado en Windwardside, Saba, y en caso de dudas se puede escribir al correo jochem@event66.nl.



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Encabezará Babyface el Soul Beach Music Festival de Curazao https://tiempocaribe.com/2026/04/21/encabezara-babyface-el-soul-beach-music-festival-de-curazao/ Tue, 21 Apr 2026 23:40:17 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=3988 Del 20 al 25 de mayo de 2026, el Soul Beach Music Festival de Curazao, invita a celebrar la música, la naturaleza, y el mar con un programa encabezado por el legendario Babyface, ganador de 13 premios Grammy, extraordinario cantautor, compositor, productor y una de las fuerzas creativas más célebres de la historia de la música.

Se trata del único productor en ganar la categoría de «Productor del Año» cuatro veces, tres de ellas en años consecutivos récord que aún conserva.

Kenny es también cofundador del legendario sello discográfico LaFace, que lanzó las carreras de artistas como Usher, Toni Braxton, TLC, Outkast y P!nk.



Y añadiendo un toque de calor a la programación de 2026, está Jodeci, la agrupación compuesta por DeVanté Swing, Mr. Dalvin, K-Ci y JoJo, que revolucionó el género al fusionar armonías soul con raíces gospel con un toque crudo de hip-hop.

Con más de 20 millones de discos vendidos en todo el mundo y tres álbumes consecutivos número 1 en las listas de R&B de Billboard, el sonido característico de Jodeci, definido por éxitos como «Forever My Lady», «Come and Talk to Me», «Stay» y «Cry For You», continúa dando forma al panorama del R&B moderno.



Además, infundiendo la noche de comedia con una precisión aguda y brillante estará Deon Cole, dos veces nominado al premio Emmy en horario estelar y estrella de Black-ish y Grown-ish.

Tras el enorme éxito de su último especial de Netflix, OK, Mister, Cole trae su intrépido y camaleónico humor a la noche de comedia estelar, ofreciendo una combinación única de ingenio guionista y una actuación de alto nivel en el escenario internacional.

Y para la caída de la tarde, se contará con la presencia de disc jockeys icónicos, como el mundialmente famoso DJ Jazzy Jeff y Spinderella quienes amplificarán el paisaje sonoro.

Desde la diversión en la playa hasta las legendarias fiestas posteriores y los emblemáticos conciertos en el escenario principal, la experiencia es inigualable.

Más que un festival, el Soul Beach Music Festival, es una expresión colectiva y cultural donde los asistentes se reúnen para crear historias que resuenan mucho después de que las vibraciones musicales se han desvanecido en el horizonte.



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El Lambada: disfrutando del Carnaval de San Martín desde el mar https://tiempocaribe.com/2026/04/21/el-lambada-disfrutando-del-carnaval-de-san-martin-desde-el-mar/ Tue, 21 Apr 2026 19:50:45 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=3979 Ningún evento es tan importante como el carnaval para la isla de San Martín, conocido como uno de los más vibrantes de la región, gracias a la participación de numerosas celebridades caribeñas en sus conciertos y deslumbrantes disfraces en sus desfiles.

Aunque su preparación es aún más larga, el Carnaval en la sección holandesa de la isla, conocida como Siint Maarten, se extiende durante todo abril y entre sus elementos tradicionales destacan el desfile matutino de Jouvert, la Noche de los Éxitos y el Flagfest, un homenaje a las diversas culturas que alberga San Martín.



El centro de todos los eventos es la Villa del Carnaval en el Great Salt Pond (Gran Estanque Salado), que permanece abierta todo el año y ofrece una gran variedad de restaurantes.

Sin embargo, una de las formas más divertidas de vivir el Carnval es a bordo del catamarán Lambada que zarpa el 30 de abril, del Simpson Bay Resort a las 13:30 horas para navegar a lo largo de la costa ofreciendo una emocionante experiencia cultural.

El Lambada navega tranquilamente hacia Philipsburg, ofreciéndote vistas panorámicas de la pintoresca costa ofreciendo bebidas bien frías servidas por la tripulación.

Al llegar a la ciudad, no hay más que dejarse llevar por los ritmos vibrantes del Carnaval, con bailarines exóticos y ataviados con plumas, mientras el Gran Desfile avanza a toda velocidad.

La fiesta se complementa con una oferta gastronómica local con puestos de comida, El Lambada zarpa a las 17:30 horas de Phillipsburg.

Para reservar el viaje en catamaran se puede visitar la página del touroperador en este link.



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Isla Brewing Company: la primera y única cervecería de Isla Mujeres en el Caribe mexicano https://tiempocaribe.com/2026/04/20/isla-brewing-company-la-primera-y-unica-cerveceria-de-isla-mujeres-en-el-caribe-mexicano/ Mon, 20 Apr 2026 21:36:42 +0000 https://tiempocaribe.com/?p=3966 Pocos se atreverán a negar que calor, playa, sol y cerveza son una excelente combinación, y si andas por Isla Mujeres, el destino del Caribe mexicano, el Beer Garden de la Isla Brewing Company es el mejor lugar.

Inaugurado en 2023, el lugar es la sede de la única cervecera de la isla con una deliciosa variedad de cervezas que incluyen Blonde Ale, APA, IPA y Double IPA.

También tienen sabores caribeños como cerveza de hibisco, cerveza de jengibre y porter de ron y vainilla que pueden degustarse al aire libre.

Con años de experiencia elaborando cerveza artesanal en la isla, Isla Brewing Company es una opción popular entre los aficionados a la cerveza artesanal.

También cuentan con una barra completa de licores, así como cócteles, cervezas nacionales y refrescos, así como un menú de deliciosos bocadillos para picar o disfrutar de un rico almuerzo o cena y que incluyen platillos mexicanos como quesabirria, empanadas, quesadillas, fajitas y más.

El Beer Garden se ubica en la calle Jesús Martínez Ross, en el Centro de Isla Mujeres.

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